[味蕾最愛你] 鳳梨果乾愛旺萊,台南伴手禮推薦
對我來說,夏天就是鳳梨跟芒果構成的季節。熱帶水果對自己的芬芳氣息毫不遮掩,買個幾顆擺在房間裡,整個房間都有果香漫流。喜歡鳳梨那種吸飽了陽光的甜蜜,每次放上舌尖覺得自己在咀嚼陽光。彷彿自己正從鳳梨中擷取太陽的力量。
新鮮生鳳梨沾鹽,烤鳳梨要配砂糖與烤出脆脆的焦糖唐衣,熬煮成果醬的鳳梨最終要搭配一點粉紅胡椒提味。鳳梨乾則是隨拆隨吃,不必費心的美味。
愛旺萊鳳梨果乾是網友提供試吃的。網友強調是經過SGS檢測認證不含防腐劑跟人工色素的產品。要我安心吃。網友還說了讓我拿幾包送粉絲,結果太好吃,我吃到完全停不下來。讓我都不好意思老實說:你提供給粉絲的量被我吃掉一半了(掩面)
愛旺萊有兩種包裝,一種是自用的夾鏈袋包裝,另外一種是鳳梨禮盒的包裝。鳳梨禮盒包裝的樣式好可愛!感覺上好適合拿去開工拜拜或者開店送禮。鳳梨果乾的禮盒包裝還是小包小包的分裝袋,非常適合活動的時候分發取用。
鋁箔袋的包裝也不隨便,後面還有標明營養成分與熱量。
乾燥後的鳳梨,轉變成較深的橙黃色。之前自己陪朋友烘過一次果乾,知道不同品種的鳳梨出來的果肉顏色會有一點不同。這種顏色反而讓我覺得安心,不是刺眼的亮黃。
愛旺萊強調是用台十七號的金鑽鳳梨製作果乾,甜度更高,果肉更細。恰到好處的酸味與濃郁的果香。雖然是果乾,但咬起來還有一些軟韌。QQ的口感簡直像是吃天然軟糖!但是吃鳳梨乾又比吃糖健康。畢竟是天然水果,可以補充一些維生素、礦物質。
我最喜歡的地方是靠近鳳梨梗的位置,不僅纖維多,對腸道健康有幫助。尤其鳳梨梗的位置又Q又脆,嚼感特別好。
美味的鳳梨果乾其實可以變出不少吃法。除了單吃之外,我很推薦配優格吃。
希臘優格加上一點水果,一點奇亞籽或者煮過的藜麥,另外就是再加一點果乾!馬上就是健康的不得了的一餐。很多人使用果乾都是慣性買葡萄乾或者蔓越莓乾,偶爾也可以換換使用鳳梨乾喔!香氣完全不同。想換吃法也可以在鳳梨紅茶裡面加一點鳳梨乾,口感會更豐富。
訂購電話:06-3388856(周一至周五09:00~17:00)
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蝦皮:愛旺萊賣場
紛絲團:愛旺萊手焙鳳梨果乾
現在粉絲團好像剛好有中秋節提前開跑的優惠喔~
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