味蕾喜歡你:Le petit pâtissier 雷斯理

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Le petit pâtissier 雷斯理
地址:台北市大安區溫州街74421
電話:02-2367-7862

店家Facebook官網

這家店以前在金華街的”小自由”當店中店的時候就去過幾次,現在這家店搬到了溫州街,換了一個大的店面與放滿盆栽的木地板小花園。

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空間明淨敞亮,蒂芬妮藍與明黃色的牆面相互輝映,白色的木邊框與窗板,充滿童話的味道。


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(下面照片分兩次造訪拍攝~所以光感不同)

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紅粉香頌

莓果泥、香橙布蕾、藍莓凍、杏仁蛋糕、草莓慕斯層層堆疊。最上頭還灑了乾燥草莓碎粒。這是女生幾乎都會點的一款吧?

 

幕斯偏酸,配上甜一些的藍莓凍,還有布蕾的細滑口感顯得非常誘人。一湯匙要一次挖到底!才能一口吃下所有組合。


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Caspis

 

我最喜歡的重開心果口味。開心果杏仁霜餡配黑醋栗奶油餡料。開心果獨特的堅果味跟黑醋栗的酸味非常契合,每次都被我迅速秒殺。

  

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檸檬塔


標準的超酸檸檬塔!但我覺得這才是檸檬塔該有的味道XD檸檬奶油餡幾乎是流動的滑膩姿態,幾乎會在舌尖上顫慄的姿態,讓人有幸福感。


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杏桃塔

覺得口味太樸實了一點XD


整體來說:

我知道店家的價位帶在台大商圈算是略高一點。但是我覺得不管是食材還是空間的質感都可以讓人甘心買單。只是我覺得雷斯理雖然是法式糕點卻一直給我一種太「樸實」的感覺。

 

 

 

朋友的講法是:比較……南法的質感。

 

 

 

吃得出用心與用料,只是不夠華麗多少不符台灣人對法式糕點的期待,也會影響店家拉高價位帶。

 

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一般留言

  1. 小逸姐,不好意思我很擔心一件事情
    您的網誌文章,會不會隨著時間,然後系統就會刪除呢?
    還有你的網誌超耐看的哈哈哈
    真是辛苦你了(感恩
    版主回覆:(06/15/2012 11:03:07 PM)
    應該是不會啦 只要我有錢繳網誌VIP費用XD

  2. 以前的綠屋,裝潢都沒變,只是變了顏色www
    不過,還蠻喜歡南法風味(沒人問你
    下次去吃吃看
    版主回覆:(05/23/2012 08:29:50 PM)
    XDDD南法萬歲啦

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