味蕾最愛你:杏子豬排
地址：台北市大安區復興南路2段271巷2號
(捷運科技大樓出站後，左轉麥當勞旁的巷內)
電話：(02)2701-0298
營業時間：11:00~21:30
跟同學跑去買參考書，發現路途很近，開始慫恿同學跟我一起去吃。反正他那個體脂肪過低的人又不怕胖…
很有氣氛的裝潢，非正式的請客會是很適合的地點。價位平實氣氛佳。
招待的蘿蔔干絲（不可續）。網路上很多人都說愛吃，我自己倒是不太喜歡。
生菜不可續、高麗菜絲無限續。（我好像續了三次？）可以跟附上的紫蘇醬或者柚子醋一起吃。覺得柚子醋比較清爽，跟炸豬排搭配食用更是適合！
同學的咖哩腰內肉。夾了一塊給我吃。腰內肉果然比較軟嫩，跟有嚼勁的里肌肉算是各有擅場。
蔥花蒜泥鹽味豬排套餐。喔喔喔~立正站好的金黃麵衣在咬下去的時候發出「喀嚓」的酥脆聲，而且幾乎沒有什麼溢油的油膩感。上面的蔥花跟蒜泥發揮的很棒的辛香調味功能，搭配一點點的鹽味。不用醬汁就可以讓人一口接一口。
豬排肉跟麵衣的結合度夠高，幾乎沒什麼分離現象。肉汁的保留程度也很好，吃起來很有幸福的味道！只是上面的蔥花蒜泥逼我的快快下箸，免的麵衣被水份浸潤。
順口的豆乳布丁~最愛豆漿製品！布丁上面淋比較稀的黑糖漿，巧妙襯出黃豆香味。
咖啡(未拍)很普通的附餐飲料。
整體來說：離捷運站出口近，交通方便。總價319元的套餐就可以吃到這麼好的豬排！店家裝潢不錯，小小請客也可以很有面子。服務到位。續菜、加飯、添茶之類的動作都很主動。一家值得推薦的豬排店！
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看起來 真美味呢 最近才學會使用近拍功能
買了相機三四年居然不知哪個鍵是近拍鍵 噗
版主回覆：(11/17/2007 11:14:19 AM)
呵呵 我則是一開始完全不會調白平衡
呃…看了幾篇食物文章
決定還是小小提醒一下
每次總會出現沒對到焦的照片耶
記得要開近拍模式
還有半按快門確定有對到焦距之後再拍
沒對到焦時東西看起來模糊
我的相機會出紅色「!AF」
你的應該也是會
版主回覆：(11/17/2007 11:15:14 AM)
謝謝提醒
我似乎常常沒有注意對焦問題
挖阿，香耶
特別是第六張
挖汙~高雄都找不到><a
(迷:你才來一兩個月呢= =)
版主回覆：(11/10/2007 05:56:46 PM)
食記照片要拍好看 建議可以嘗試超級近拍
這樣照片看來會特別好吃
蔥!! 蔥!! 滿眼都是蔥!! (驚嚇中)
好想吃咖哩豬排…. 口水快流到電腦上了….
版主回覆：(11/10/2007 05:55:28 PM)
覺得當你的電腦很悲哀
記得它上次才被重量杯可樂攻擊
不知道你的口水跟可樂相比
哪個比較有殺傷力?
這家看來好耶~又近＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
版主回覆：(11/09/2007 06:06:22 PM)
所以妳要吃壽司還是這家?