味蕾最愛你:燃 日式燒肉(國父紀念館站)

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燃 MOE 炭火燒肉

北市光復南路116巷24號1樓
02-27311750
平日 17:00-23:00
假日 17:00-23:00
全年無休

 

有時候太常去的餐廳反而少寫。因為懶的拍照、因為總想著之後又會來。不過偶爾又想:「太少寫自己常去的餐廳…算不算是沒對店家的用心給予肯定?」

 

對這家店的好評已經在  這篇http://tuanuu.tw/2008-04-03-139/裡面用文字敘述的很清楚 

前前後後去了多少次也屬不清了,不過最近又去了一次…就當補個圖吧!

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牛橫膈膜、肩小排、後腹肉。覺得這三個配起來,各種口感都差不多齊備。橫膈膜的口感獨特、肩小排細軟、醬味後腹肉略油但是超適合配飯!

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我好愛橫膈膜>///<

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美麗的油花

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當然最重要的還是A9級澳洲和牛牛排,板腱部分。必點!!!油花均勻,雖不敢說”入口即化”但也是滿口香甜的幸福滋味= =+上次聽一個朋友吃完之後第一句話竟然是:「想自殺的人,吃完會很有求生意志!」

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朋友帶來的酒。這罐”天照”的日本酒有一個特殊的地方。將小黃瓜放下去搖晃,靜置一會,酒香會變成哈蜜瓜的香氣。

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其實燒肉店一般都不建議點非牛類~但是豬頸肉的Q彈口感還是讓人難以放棄

下面就是下酒菜系列了~牛心管跟牛肚(哪個胃我忘了…)沒有喝酒的人可以不用點這種下酒菜色

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烤焦一點~香香的~最適合下酒

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豬軟骨

同樣是下酒菜~

 

 

 

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一般留言

  1. 有個疑問
    燃要不要開瓶費??
    版主回覆:(05/05/2011 09:21:48 PM)
    這我不清楚耶 打電話去問比較快吧?因為都是數學好的人 算好之後說大家要出多少的…

  2. 看起來真的好好吃 不過 應該很貴把
    版主回覆:(05/02/2011 12:07:02 AM)
    我有看到你在fb上留言 我有回囉
    其實可以跟店家講過 請他們幫你安排
    我覺得豬肉只要吃豬頸 雞跟海鮮都不要
    然後開一個價位給店家
    六百左右就可以吃得不錯了

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