2010的年菜~過年的廚房是女人的戰場!

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(這張的菜還沒上齊…)

小逸家的年夜飯以很威著稱!今年吃飯的人數一樣不變23~先來依張照片讓大家感覺一下23個人的模樣。

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所以會分成一代桌、二代桌、三代桌。

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(一代桌)

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(二代桌)

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(兩個小朋友霸佔的三代桌)

因為小逸要在廚房幫忙所以還是漏拍了很多菜不過大家將就看一看吧!下面的照片是下午四點的桌子開戰前的預備。

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第一個上的是炸墨西哥肉醬捲。(食譜請點此)

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這是還在鍋裡的模樣~分批炸..總數是做到一人一捲

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第二個是義大利海鮮麵因為人數太多所以用這種很醜的方式裝。(義大利麵食譜請點此)

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這張是之前拍的海鮮醬汁煮製過程

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接下來出菜的時間我就不記得了

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酸豆角

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生菜沙拉

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俄羅斯燉牛肉(食譜請點此)

漏拍的菜有麻油薑味杏鮑菇 炸辣椒小魚(不過大桌圖裡面有出現)還有一道中式的燉牛肉跟幾樣炒青菜、八寶飯。(orz竟然漏拍五樣)

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控筍(拍照的時候所剩無幾)

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炒紅麯醃豬肉

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水鋪牛肉

從一家牛肉麵店學來的清爽菜色 涮過的牛肉配上蒸魚醬油跟蠔油同煮的醬汁還有豆芽菜

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 酸菜辣椒紅燒大頭鰱  從爺爺時代留下來的傳統家庭菜 看起來不好吃~可是味道真的很好

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炸年糕 包餛飩皮炸  又脆又不黏鍋

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這是罐頭水果 有菠蘿蜜 亞答子 龍鳳果(外面市紅毛丹裡面塞了鳳梨)三樣泰式的罐頭水果切過之後配冰淇淋(冰淇淋用椰子口味的會最好)

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同場加映

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曾經只到我腰部的堂弟…

 

想要感受小逸家的年菜

可以點下列幾個連結

09年

http://tuanuu.tw/2009-01-25-208/

 

08年

http://tuanuu.tw/2008-02-16-129/

http://tuanuu.tw/2008-02-19-130/

 

 

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一般留言

  1. 哈囉你好,我是哈密瓜,小弟分享了這次年夜菜的菜色(無名QQmelon),也同時在pttcookclub版看到你的文章,覺的您的年夜菜分享相當的吸引人,於是引用您這篇文章當作延伸閱讀唷,以後多多指教,一起分享各種美味食譜吧^^
    版主回覆:(02/20/2010 02:54:11 AM)
    嗯嗯 引用沒問題的

  2. 好豐盛阿~我們家的人算一算也只有你們一半多一點@@
    版主回覆:(02/20/2010 02:51:46 AM)
    有朋友說 妳們家有23個 我家只有三個 剛好是尾數 囧>

  3. 照片借我,我也要寫我家的年夜飯 😀
    版主回覆:(02/15/2010 04:02:17 PM)
    隨意取用~XD

  4. 過年就是要這樣一家人和樂融融的聚在一起~
    版主回覆:(02/15/2010 09:22:40 AM)
    對啊對啊!人多很歡樂

  5. 23人吃飯果然很威…
    辛苦了
    版主回覆:(02/15/2010 09:22:10 AM)
    我媽咪比我辛苦 我還請她出來 然後叫所有的親戚歡呼
    場面超好笑

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