味蕾普普吃:老家麵包吧

2007.09.28 點心另放一個胃

老家麵包吧

LUGAR. HOME BREAD BAR

地址：台北市安和路一段49巷3號

電話：(02)2771-7577

營業時間：DM上說早上七點開始，但網路上說早上十點至晚上十一點

價位：麵包單點（25~135），沾醬單點（60~70）

在網路上看到這家麵包店的介紹，剛好當天想拿食物打發我的火氣，地址抄抄就殺過去了。店內的裝潢很棒，大方敞亮。綠色的沙發跟靠枕舒服的讓人不想起身。架上的雜誌都很新，種類也很齊全，從這邊大概可以了解店家的定位。

點餐的方式有三種。選擇麵包後，沾醬、夾餡、麵包盅三種選一。當天分別點了兩種麵包（FOCACCIA、拖鞋麵包）與沾醬（法式田螺、羅勒松子）加120元變成套餐，多湯、小前菜、小片蛋糕跟飲料。

麵包有著紮實的麵粉香氣，水準不錯。特別是FOCACCIA介於蛋糕跟麵包間的口感，很討人喜歡。法式田螺醬裡面有煮軟的整顆田螺，入口的感覺很好玩。羅勒醬比較油一點，有著強勁的羅勒味。

整體來說：麵包跟沾醬的部份都不錯，加起來一百出頭的價位跟份量相比雖然太貴了一些，但買換了不錯的休憩空間，算是看雜誌聊天的好地點。老家麵包也給了麵包一族抹醬的外帶地點。建議買幾個在家裡不好弄的抹醬比較省錢實際，畢竟店家列出來的甜醬系列都不難動手自製，書局的麵包抹醬書還頗好找的…

（可是宿舍沒有廚房，哭著跑走）

不建議加價換套餐，整個套餐弱化了麵包的味道而且份量很小。小前菜還好，湯品真的很慘。奶油的香跟洋蔥的甜都沒有出來，在重味沾醬的夾殺下，平淡的讓人喝不下去。蘋果派則是小小一片，咖啡味道普普。

想吃麵包，尤其是吃抹醬的人可以造訪，想吃飽大概就不必了…給普普吃的評價是狠了一點，但好吃的麵包台北不難找，簡單抹醬可以自己做…這家店在口味上的競爭力實在弱了些。