[自助旅行] 九州佐賀,御船山樂園與御船山樂園飯店入住心得

佔地極大的御船山樂園,是以佐賀縣武雄市的象徵御船山為背景的日式庭園。為江戶時代武雄領主鍋島茂義所建造。如今是佐賀縣的觀光名勝。御船山樂園一年四季皆有不同景致,尤以秋景聞名,近來與teamlab合作的藝術燈光展演「神所居住的森林」更是聲名大噪。

御船山樂園資訊

御船山樂園官網:https://www.mifuneyamarakuen.jp/tw/

地址:佐賀県武雄市武雄町武雄4100

電話: 0954-23-3131

前往御船山樂園的交通方式

巴士:於JR武雄溫泉駅南出口乘搭JR九州巴士「嬉野線本線(嬉野方向)」,於「御船山樂園」巴士站下車。

自駕:由長崎自動車道往武雄北方IC約10分鐘

賞楓活動期間:每週六、日與節日有無料接駁車往返佐賀武雄駅北口。早上八點至晚上十點,每20分鐘1班,不需預約。活動祭典期間方有晚間時段。回程時也可以請大門口的商店代為叫計程車。

 

御船山樂園門票:

有分日間票與夜間票。

日間:08:00~17:30、夜:17:30~22:00。楓紅時間會建議買日夜通票。網路推薦的方式是大約四點入園,然後五點清場時離開去外面攤商逛。五點半點燈之後重新入園。入住御船山樂園或者竹林亭的旅客可以免費入園,並享有閉園後的特殊入園。

 

入住御船山樂園當天的行程是:中午時分從阿蘇退房離開=>買阿蘇牛奶=>前往佑德稻荷神社=>大魚神社海中鳥居=>御船山樂園入住。我們到御船山旅遊的日子有一點尷尬,神所居住的森林展覽已經結束,而楓葉未紅。不過有假的時間就這些日子……就這樣吧XD

御船山樂園飯店裝潢已經相對陳舊,卻還沒老到古董飯店的程度。很微妙的不上不下。

飯店走廊

飯店房間內的布局。帶孩子太忙碌,居然是退房前才拍了一張。也是因為飯店房間裝潢實在讓人提不起興趣拍照……廁所忘記拍,很小。飯店的大浴場倒是明顯翻新過,設施頗新,色調也很有老式飯店的沉穩感。不知道大浴場是否男湯女湯會固定調換位置,但我去的時候女湯是沒有景觀可言,在很近的距離就直面山壁。

飯店本身最讓人驚艷是大廳的”應燈樓”。應燈樓的裝置我原本以為是跟”神所居住的森林”一起連動,但看上去似乎是長期裝置。一片燈海,四面鏡影,整個空間真幻交錯,玄奇瑰麗。燈光色澤會緩緩變化,忽明忽滅間有如生靈吐息的光影變化。讓人忍不住在這邊拍了無數照片。

後來在網路上看到東京台場的teamLab Borderless的燈光森林裝置是要排隊入場,一場限制二十人,拍照時間也有限制。御船山樂園的大廳應燈樓就沒有時間限制,完全隨你拍到開心。不過teamLab Borderless的地板也是鏡子,虛實交錯的延伸感會更強烈。

御船山樂園的住宿按照傳統溫泉飯店的風格,一泊二食,餐費包含在房費內。晚餐有日式跟西式可選。我們因為擔心一路住溫泉飯店,吃日式吃到煩躁,預約時就選了西式。

餐廳不在飯店本體內,反而靠近日式庭園大門。飯店人員會開車帶住客前往,但走路大概也只要幾分鐘。

米其林2019特別版的推薦餐廳。餐廳的表現遠超乎我的預期!前面一兩道還以為是純粹西餐廳,後來才發現有使用了在地食材做料理,也用了很多日式食材。和風魂西菜。文化融合的很自然,沒有生搬硬湊的尷尬。精巧細緻,吃起來很舒服的一餐。(我的日文實在不足以應付各種菜名,所以就是聽一個大概大概的解釋,有可能寫錯。)

松露馬鈴薯濃湯

馬鈴薯的平淡為松露的強烈的表現準備了完美的舞台。綿密的濃湯裡面還有一整塊焦糖化的馬鈴薯,多了一點新意。

乍看是青醬,吃來卻滿是和風感。海鮮處理得很好,扁豆跟某種植物蓬鬆的莖(至少我只聽得懂這些)造就了口感上的層次。

海鮮湯。番茄風味,香料味濃。溫熱的湯品,但是帶了一點西班牙冷湯的既視感。

燉飯

這道菜我覺得表現奇佳。雖然是義大利燉飯的作法,但是使用味噌,海帶,搭配新鮮的茗荷與芽菜,點綴以蓮藕。日式風情濃郁,卻又不會讓人覺得是在吃”煮飯”或者日料。依舊是西式風情的燉飯,只是換了食材。像是義大利美人穿上了和服,美的搶眼出色卻不顯衝突。

日式立鱗燒甘雕與起司泡沫醬汁。立鱗燒的手法會在保證魚肉軟嫩的狀況下使魚鱗無比酥脆。泡沫手法呈現的起司醬就沒了起司的濃膩感,滋味馥郁但輕盈。

義大利麵可以選份量,記得選最大份量。(因為最大份量還是挺小的……)

和牛牛排。單純的肉脂美味暴擊。比較有趣的點是配菜的部分不是馬鈴薯,是佐賀特產菊芋!一開始還以為是馬鈴薯,因為整體質地接近馬鈴薯但又有些微的不同,口感更像”菜”,還帶一點特殊的清苦味。

精緻且舒服的一餐。

用餐完畢我們才去園區內逛。住客可以在入住的時候就去拿特別入園券,可以一路待到晚上十二點。(楓葉季節的夜間開放時間到晚上十點,住客可以完全避開遊客人潮。)

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