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Khanom Khrok (ขนมครก) 是一種泰國的街頭小吃。中文音譯大概會...
泰式料理
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[食譜] 香蘭葉麵包做法，斑蘭葉麵包做法
這個食譜我覺得是完美的泰式遇上西風的風格融合烘焙！單純使用香蘭葉(也稱斑蘭葉或者...
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中秋節後，大量的柚子餽贈往往是親友的愛心，卻也是廚房的壓力。當然也就會衍生出各種...
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吃膩果醬與起司抹醬了嗎？要不要來試試看東南亞風格的咖椰醬？ 咖椰醬或稱咖央醬(泰...
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一道超簡單，超下飯的泰國涼拌菜。花費低廉又好吃~！絕對的銅板美食料理！ 材料： ...
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[食譜] 泰式鮮蝦醬做法，蔬菜沾醬做法(น้ำพริกกุ้งสด)
泰式料理當中有大量的沾醬，搭配蔬菜或者肉類一起食用。泰式紅咖哩肉醬非常適合搭配小...
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[食譜] 泰式海南雞飯做法，雞湯飯做法(家常版)
海南雞飯有星馬版本，也有泰國越南版本。維基百科內對海南雞飯的介紹已經很詳盡。不過...
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[食譜] 泰式沙嗲烤肉做法，沙嗲醬做法 สะเต๊ะ
泰式沙嗲做法，沙嗲醬做法 這是一個幾乎從零開始的食譜。當然你可以買現成的沙嗲醃醬...
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[食譜] 泰式涼拌豬肉(酸辣豬肉)
泰國菜裡面有許多的涼拌菜，大概是因為天氣炎熱的時候涼拌菜最好下肚吧！這道涼拌豬肉...