天氣太熱,吃不下熱食就專心做起了涼拌菜。在菜市場買蓮藕的時候要注意,要跟攤販講清...
香蕉近日的價格奇低,趁這個時間多吃點香蕉,既便宜又能救救蕉農。而且香蕉能做的食譜...
波特菇是朋友來家裡借住時,特別準備的菜色。波特菇的尺寸可以有手掌這麼大!成本高,...
汁漬酪梨或者醃漬酪梨的食譜我先是從日本網頁發現,後來發現台灣已經有人測試過這個食...
台式炸排骨應該是許多人最熱愛的便當主菜。想到那種醃過再炸的美味排骨,口水都要流出...
真正的煲仔飯是用生米入鍋煮。這邊用的料理是清理隔夜飯的好方法。隔夜飯不要只用來做...
明太子義大利麵其實常見的食譜有兩種。一種是奶油與明太子打成醬,直接攪拌煮好的麵條...
要做獵人風燉雞這道料理的時候我會買橄欖與鯷魚。這時就會有朋友問:橄欖跟鯷魚這種東...
獵人風燉雞,Cacciatore翻譯是獵人,加了一個a則是多了風格的意思。所以這...