[生活] BRUNO萬用調理鍋,無廚房也能下廚的烹飪神器!

Bruno是插電型的萬用爐,非常適合廚房面積不足的小家庭,沒有廚房的租屋族的時候更應該買下去!蒸、煮、炒、炸,一鍋搞定。親測很強大!重點是特別適合沒有廚房或者廚房很小的人。等於一鍋當一個小廚房用。

 

小套房無廚房的人準備一個,有個插座就可以開始煎煮炒炸!實現下廚自由,拒絕天天外食。(但是房東大概會很討厭這種無廚房神器吧XD)

陶瓷內層好清潔,不用洗洗刷刷很辛苦。(回到小套房小家庭這件事情,小套房哪來的大水槽空間給你洗洗刷刷?當然是越好清潔越實用啊!)

上半部鍋體可以直上瓦斯爐。(火不要燒到鍋底之外的部分就ok!)插電最高也可達210度高溫!還附上防油噴濺的炸物專用蓋,蒸東西的蒸架。

 

有廚房面積,已經有完整廚房戰鬥裝備的人呢?照樣好用!吃火鍋的時候用啦!火鍋料直接炒,炒好加水直接上桌滾。在桌子中心放上持續加熱的高湯,隨意下料,自在涮肉。湯料沸騰時發出的咕嘟咕嘟聲,是火鍋時光最完美的背景音樂。

延伸閱讀:[食譜] 簡易羊肉爐做法,家庭羊肉爐。BRUNO萬用調理鍋

 

也可以當方便的炸鍋與蒸鍋。使用上就算是有大廚房的人,蒸東西炸東西也很方便。不只有防噴濺的內蓋,更神奇的是這個炸起來好安靜……為什麼會這麼安靜我不懂耶!

一口蘋果派炸起來!一口蘋果派食譜在這邊。香香酥酥熱呼呼。這個內餡我用蘋果派內餡,外皮的食譜則是這個:牛肉起司咖哩餃做法

 

防噴濺的設計讓人炸東西也好安心!

蒸東西的時候也是Bruno的閃亮時刻。因為傳統電鍋是外鍋的水燒乾了,開關才會跳起來。這時候鍋內如果是包子饅頭之類的東西,東西放鍋內保溫沒有立刻吃,外皮會因為缺乏水分而逐漸變乾。Bruno的蒸法等同上蒸爐,所以鍋底還是會保留水分。保留鍋底水分的蒸法,就算不立刻吃,表面還是能維持柔軟喔!

燉個肉燥,香噴噴~

 

題外話,BRUNO萬用調理鍋還有一個好處。煎煮炒炸但不用明火,所以我可以相對安心的在監控狀態下讓迷戀做菜遊戲的兩歲小孩炒蛋當遊戲。(還是要提醒寶寶不要用手去觸碰下方機子本體,還是會燙。)這下終於與兒子達成和解,不會讓他一直往廚房衝去。

 

 

最近小逸跟BRUNO合作做限時團購!三天後結團!

小逸 x BRUNO萬用調理鍋

BRUNO的萬用調理鍋,大牌電商大概都在3990,這邊直接下殺便宜七百啦!同樣原廠一年保固喔!

 

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