朋友要去羅馬玩，問我除了常見景點之外有什麼推薦的餐廳或者購物地點。想來想去想到了這家餐廳。Hotel De Russie這家飯店在Piazza del Popolo人民廣場，或者翻波波洛廣場旁邊。離羅馬知名景點Villa Borghese鮑格才別墅也不遠。行程上可以排在一起。

 

Rocco Forte Hotel De Russie（盧瑟羅科·福爾蒂酒店）內的餐廳：Le Jardin de Russie

 

環境一流，食物不錯，服務水準就普通普通。我記得這邊的餐廳有星星，但是看過網路上對於服務的討論就是評價兩極，我不會特別推薦在這家餐廳吃單點或者套餐，不過我很推薦來這邊吃自助餐吃到飽。自助餐只供應午餐。以吃到飽來說，菜色奇佳。45歐的價格我覺得非常非常划算，有鑑於45歐在羅馬市中心其實吃不了什麼。

 

其實我對羅馬的印象不算特別好，覺得羅馬實在太喧鬧。因此我反而特別喜歡羅馬近郊的千泉宮，喜歡聖天使城的夜間遊覽。Le Jardin de Russie深得我心大概就是他的鬧中取靜。踏進餐廳，彷彿踏入另外一個完全不同的世界。

優雅舒適的階梯花園

粉牆藍窗，很像是童話裡面才會有的配色。

 

花樣繁多，但是料理的品質很好。沒有自助餐常見的氣味混雜感。東西也沒有久置的感覺，沙拉嫩葉的斷口處都還很新鮮。檯面乾淨，不時有人來巡來整理。

 

主菜也沒有久置軟爛的感覺。驚訝。

甜點也都在水準之上，尤其冰淇淋！好吃的不得了啊！

 

簡直無敵的用餐環境。自助餐是沒有什麼擺盤好拍，但是還是拍了兩盤菜色讓大家看一下感覺。

軟爛入味的燉煮章魚，邊緣香脆內裡柔軟的馬鈴薯千層派，香料炒櫛瓜，烘蛋，香料炒蕈菇

起司填塞之後酥炸的櫛瓜花，碳烤蔬菜，碳烤海鮮，水管麵。我不會說有什麼出奇之作，但就是不出錯，樣樣皆美。而且每樣都讓人難以察覺是自助餐料理。櫛瓜花酥脆，水管麵也沒有軟爛久置的感覺。我還真沒想到是怎麼辦到的？海鮮的品質也是一流，蝦子不止是尺寸大，更是鮮甜軟嫩。

 

在台灣不怎樣的早午餐一份三百多，加一杯飲料就可能到五百元上下。一千五台幣在羅馬市中心吃高品質的海鮮吃到飽，美味的酥炸櫛瓜花，滿滿香草籽的香草冰淇淋，濃郁芬芳的咖啡冰淇淋，搭配新鮮無花果一起享用，現在想起來都覺得開新。更不要說童話一般的夢幻用餐環境，怎麼想都覺得很划算。

如果你是大食量的旅人，想在羅馬市中心想吃一餐好的，又不想付出高價位？我覺得Le Jardin de Russie真的是首選。前往羅馬自助旅行的旅人不妨把這家餐廳納入考量。

 

Le Jardin de Russie餐廳官網

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