佔地極大的御船山樂園，是以佐賀縣武雄市的象徵御船山為背景的日式庭園。為江戶時代武雄領主鍋島茂義所建造。如今是佐賀縣的觀光名勝。御船山樂園一年四季皆有不同景致，尤以秋景聞名，近來與teamlab合作的藝術燈光展演「神所居住的森林」更是聲名大噪。

御船山樂園資訊

御船山樂園官網：https://www.mifuneyamarakuen.jp/tw/

地址：佐賀県武雄市武雄町武雄4100

電話： 0954-23-3131

前往御船山樂園的交通方式

巴士：於JR武雄溫泉駅南出口乘搭JR九州巴士「嬉野線本線（嬉野方向）」，於「御船山樂園」巴士站下車。

自駕：由長崎自動車道往武雄北方IC約10分鐘

賞楓活動期間：每週六、日與節日有無料接駁車往返佐賀武雄駅北口。早上八點至晚上十點，每20分鐘1班，不需預約。活動祭典期間方有晚間時段。回程時也可以請大門口的商店代為叫計程車。

御船山樂園門票：

有分日間票與夜間票。

日間：08:00~17:30、夜：17:30~22:00。楓紅時間會建議買日夜通票。網路推薦的方式是大約四點入園，然後五點清場時離開去外面攤商逛。五點半點燈之後重新入園。入住御船山樂園或者竹林亭的旅客可以免費入園，並享有閉園後的特殊入園。

入住御船山樂園當天的行程是：中午時分從阿蘇退房離開=>買阿蘇牛奶=>前往佑德稻荷神社=>大魚神社海中鳥居=>御船山樂園入住。我們到御船山旅遊的日子有一點尷尬，神所居住的森林展覽已經結束，而楓葉未紅。不過有假的時間就這些日子……就這樣吧XD

御船山樂園飯店裝潢已經相對陳舊，卻還沒老到古董飯店的程度。很微妙的不上不下。

飯店走廊

飯店房間內的布局。帶孩子太忙碌，居然是退房前才拍了一張。也是因為飯店房間裝潢實在讓人提不起興趣拍照……廁所忘記拍，很小。飯店的大浴場倒是明顯翻新過，設施頗新，色調也很有老式飯店的沉穩感。不知道大浴場是否男湯女湯會固定調換位置，但我去的時候女湯是沒有景觀可言，在很近的距離就直面山壁。

飯店本身最讓人驚艷是大廳的”應燈樓”。應燈樓的裝置我原本以為是跟”神所居住的森林”一起連動，但看上去似乎是長期裝置。一片燈海，四面鏡影，整個空間真幻交錯，玄奇瑰麗。燈光色澤會緩緩變化，忽明忽滅間有如生靈吐息的光影變化。讓人忍不住在這邊拍了無數照片。

後來在網路上看到東京台場的teamLab Borderless的燈光森林裝置是要排隊入場，一場限制二十人，拍照時間也有限制。御船山樂園的大廳應燈樓就沒有時間限制，完全隨你拍到開心。不過teamLab Borderless的地板也是鏡子，虛實交錯的延伸感會更強烈。

御船山樂園的住宿按照傳統溫泉飯店的風格，一泊二食，餐費包含在房費內。晚餐有日式跟西式可選。我們因為擔心一路住溫泉飯店，吃日式吃到煩躁，預約時就選了西式。

餐廳不在飯店本體內，反而靠近日式庭園大門。飯店人員會開車帶住客前往，但走路大概也只要幾分鐘。

米其林2019特別版的推薦餐廳。餐廳的表現遠超乎我的預期！前面一兩道還以為是純粹西餐廳，後來才發現有使用了在地食材做料理，也用了很多日式食材。和風魂西菜。文化融合的很自然，沒有生搬硬湊的尷尬。精巧細緻，吃起來很舒服的一餐。(我的日文實在不足以應付各種菜名，所以就是聽一個大概大概的解釋，有可能寫錯。)

松露馬鈴薯濃湯

馬鈴薯的平淡為松露的強烈的表現準備了完美的舞台。綿密的濃湯裡面還有一整塊焦糖化的馬鈴薯，多了一點新意。

乍看是青醬，吃來卻滿是和風感。海鮮處理得很好，扁豆跟某種植物蓬鬆的莖(至少我只聽得懂這些)造就了口感上的層次。

海鮮湯。番茄風味，香料味濃。溫熱的湯品，但是帶了一點西班牙冷湯的既視感。

燉飯

這道菜我覺得表現奇佳。雖然是義大利燉飯的作法，但是使用味噌，海帶，搭配新鮮的茗荷與芽菜，點綴以蓮藕。日式風情濃郁，卻又不會讓人覺得是在吃”煮飯”或者日料。依舊是西式風情的燉飯，只是換了食材。像是義大利美人穿上了和服，美的搶眼出色卻不顯衝突。

日式立鱗燒甘雕與起司泡沫醬汁。立鱗燒的手法會在保證魚肉軟嫩的狀況下使魚鱗無比酥脆。泡沫手法呈現的起司醬就沒了起司的濃膩感，滋味馥郁但輕盈。

義大利麵可以選份量，記得選最大份量。(因為最大份量還是挺小的……)

和牛牛排。單純的肉脂美味暴擊。比較有趣的點是配菜的部分不是馬鈴薯，是佐賀特產菊芋！一開始還以為是馬鈴薯，因為整體質地接近馬鈴薯但又有些微的不同，口感更像”菜”，還帶一點特殊的清苦味。

精緻且舒服的一餐。

用餐完畢我們才去園區內逛。住客可以在入住的時候就去拿特別入園券，可以一路待到晚上十二點。(楓葉季節的夜間開放時間到晚上十點，住客可以完全避開遊客人潮。)

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