上引立吞 上引水產
地址：台北市民族東路410巷2弄18號(濱江魚市濱江市場旁邊)
電話：(02)2508-1268
立吞區營業時間：10:00~17:00
燒烤區營業時間:11:00~17:00

(不可刷卡)

當日上引立吞價位：一人六百

(店內很冷~女孩們請記得多帶一件衣服)

造訪的時候已經聽說店家不允許拍攝販賣區的部分，所以無法拍攝其他部分。等位排隊的方式是現場抽號碼牌然後等位。個人建議是先去抽了號碼牌之後去燒烤區吃點小東西等著。

(可以請立吞區的人打電話通知你已經輪到妳了)當天是周間，兩個人的位置卻要等一個多小時才會輪到。先去上引的燒烤區吃點東西。

燒烤區的菜單僅供參考，很多食材要看當天有沒有準備。價錢很親民。

當天還有很多記者

白蝦串燒 30 個人覺得不值得XD

活菌松阪豬串燒

Q彈無腥，多汁超好吃>///<

另外叫了兩隻魚~這兩隻魚的價錢就很讓人興奮了！分別只要五十塊跟七十塊。而這兩條魚份量都很足，尤其那隻竹筴魚也太大了一點！

秋刀魚鹽燒

烤的噴香，皮脆內軟嫩。

竹筴魚鹽燒

魚鰭很仔細的有沾到鹽去烤，這樣魚鰭不會亂翹也不會烤到過焦產生怪味。仔仔細細的被我們吃的只剩下光淨明亮，標本一般的魚骨。

接著去立吞部吃握壽司

選了網友推薦的600元特選握壽司~等上菜等了一陣子

這樣一份是六百塊

算起來有十五個握壽司~絕對吃的飽

當天鰻魚握、比目魚鰭邊肉、鰻魚手捲、海膽、鮭魚卵軍鑑、旗魚握、鮪魚握、長尾鳥、玉子、甜蝦握……

鰻魚手捲跟鰻魚握都很好吃，鰭邊肉不錯不過覺得有點油到沒有魚的質感。 甜蝦夠甜、旗魚好吃的有點誇張XD

店員說是正當季的白旗魚……

奇怪？我一直以為白旗魚是入秋到一月份最好？

缺點是鮭魚卵過鹹、海膽很神奇的沒苦味也沒甜味簡直沒味道！為什麼會有沒有味道的海膽？

料很足很好喝的味噌湯~這碗湯替這餐加分不少

正當紅的店家！當天造訪的感想卻是：

這家店如果定位是立吞壽司，我會覺得除了CP值之沒有太多紅的價值Orz

現在台北還是有很多600塊的午間壽司套餐做的很精緻很仔細。上引立吞走的是食材不錯然後份量超大的路線。但是壽司飯跟芥末的分量都讓人驚訝乃至驚嚇。

芥末一律放太多~壽司飯有些太乾有些太散

絕對吃飽，但是稱不上吃巧。如果不需要等位，那這家店真的很值得一去。可是等位的時間之長，實在讓人覺得不值。

但這家店如果是以高級水產跟高級食材做為號召，我倒是覺得很值得一逛。各式高級海產、蟹貝活魚、旁邊還標榜了代為處理。甚至有賣活菌豬與各種醬料半成品，高級蔬果等等。

喜歡做菜的人看到這樣的高級食材百貨應該會覺得暈呼呼的，荷包也跟著輕飄飄浮了起來。