味蕾最愛你:品悅糖 初訪
地址:台北市大安區信義路二段18號
電話:(02)3322-2833
營業時間:週二~五中午12:00至晚間21:00/六日13:00至21:00
好一段時間前就看到大量品悅糖的網路評價,原本都已經抄下電話,打開錢包,卻看到甜點女王大寶當時說品悅糖只是普通,我也就提不起興致去吃。後來看到大寶說品悅糖品質大幅躍進..就趁大家揪團時跑去
店內的裝潢十份時尚,感覺上會是個小請客吃點心的好地方!大大的羊毛燈讓人看到就想摸上一把。
開心果覆盆子
開心果慕斯跟蛋糕,搭配覆盆子慕斯跟蛋糕。中間還夾上了一點覆盆子果泥。一紅一綠的搭配,不但顏色漂亮,味道上也十分契合。開心果的堅果香和濃厚感跟漿果的酸一起在口中化開。一款帶著可愛女孩氣的甜點
薑薑貝拉
這個名字真是有節奏。害我很想在旁邊唱:薑薑薑薑~!薑味跟巧克力的結合我還是第一次吃到。一般都是吃到薑跟黑糖的組成,還是跟很痛的肚子有關的糟糕經驗…。鏡面巧克力、帶著薑味的香蕉泥(但是看大寶姊的敘述認為是帶著薑味的牛奶巧克力慕斯)而香蕉泥還跟百香果拌過。巧克力牛奶慕斯,還有達瓜滋蛋糕體。
我向來避免食用巧克力成份過多的蛋糕。單一的濃巧克力會讓我的味蕾整個被打趴。香蕉是味道香氣乃至口感都很濃重的食材,香蕉加巧克力的組合每每讓我懷疑是在舌尖眼奏的重金屬音樂。聽完一場就讓聽覺呆掉了…吃完一個就讓味覺昏死了…
但是薑薑貝拉在強調巧克力味道的同時,卻不會過份濃重。可以輕鬆的吃完整個蛋糕,而且濃黏的口感非常美好。巧克力香味出現逅還有許多美好的層次,薑味跟百香果味道會慢慢出現。
咖啡
之後造訪時點過果汁。發現來這邊真的還是乖乖點咖啡吧!桑葚汁跟葡萄籽汁味道都不怎樣,也跟蛋糕不夠契合。
鴨油薯條
品悅糖的蛋糕/飲料/餐點或許都不是台北第一,但目前這個鴨油薯條在台北薯條界絕對無敵!
目前三次造訪品悅糖,加上一次朋友幫忙外帶。認為店家蛋糕質量嚴重不穩…吃過超好吃跟很普通的大落差。(店家以為是在開雲霄飛車嗎?)
但是薯條一直都棒呆了!外殼又脆又厚,還有凹凸起伏,簡直讓人有吃天婦羅的錯覺!很像電視秀裡面誇張的大喊:「炸麵衣站起來啦~~!」我也要喊:「馬鈴薯脆殼酥到站起來啦~~!」不只外層好吃,內層的馬鈴薯鬆鬆軟軟,香到爆炸!
撒上去的香料是巴西利、辣椒粉、鹽巴。讓我好想偷學以後弄給家人吃。
但是鴨油的獨特香氣,就不知道該怎麼辦了。難道要在家中自己弄鴨油嗎?但鴨油炸出來的薯條真的好吃到爆炸啦!鴨子脆皮味沁入薯條的超美味啊!
(所以我的老公得是不怕心血管爆炸的人來應徵?)
整體來說:目前三次造訪,將會一一寫文。但是整體來說品悅糖的蛋糕數量少,不像十五區那樣可以大量替換。蛋糕味道不錯,卻有一個很嚴重的問題是質量嚴重不穩。三次造訪加上一次外帶,蛋糕味道都不一樣…吃過很好吃跟很普通的…聽說一個可能是因為店內廚房現在讓給正餐製作,蛋糕全部轉到新莊去做。但還是希望蛋糕部份加油囉!質量穩定就很美味了啦!
地點不錯,捷運可達。附近又有不少餐館,可作為飲食配套的選擇。店內音響很棒,雖然受限擺設不能注意共鳴…音樂又不能開的太大聲,但喜歡音樂的人去這邊吃蛋糕還是不錯的
終於看你寫完了
我還真的很想聽他那全開的音響
灌水一下….
PIXNET是怎樣…
要落入無名的後塵嗎??!!
留言欄位設計成這樣…
害我填錯 = =+
版主回覆:(08/24/2008 01:03:22 PM)
我也很擔心步入後塵啊…難道還要搬家嗎?我會怕>”< 真希望有人教我怎麼搞個備站.其實像我這種白痴使用者不需要很複雜的功能.只要穩定簡單 基本功能好就好了...
還沒講完….
最好的證明就是阿仙~ XD
大寶病很恐怖的…
一得到…就算想改邪歸正當好人
看到編輯中三個字還掛在上頭
下一篇就越來越生不出來了…..
科科
無限迴圈啊~
版主回覆:(08/24/2008 01:01:11 PM)
囧 我目前掛了編輯中的好像就只有一篇生不出來 難產~
所以我算小小大寶病?小寶病?XD
變成P流病
大概就可以宣告死亡了
版主回覆:(08/22/2008 05:40:01 PM)
P流病只有照片拍超級正的人才有資格得啊…
聽你這麼說,我整個要爆炸啦~
下學期星期一中間有五堂沒課,
我要出去大吃大喝XDD
版主回覆:(08/18/2008 05:22:34 PM)
我也想大吃大喝~~!!!!!(用力舉手)
大寶病已經是一級傳染病了
要快快跟衛生署疾病管制中心通報
版主回覆:(08/18/2008 05:21:54 PM)
囧 這個 ….
這個病的變種呢?P流病嗎?
只放圖跟菜名?
在家裡弄不到鴨油的話
可以改用牛油阿
我在家處理COSTCO牛小排的時
都會把周圍多於的油花切下備用
然後用作炸豬油的方式把牛油準備好
炒菜或是油炸物都很不錯唷
版主回覆:(08/18/2008 05:11:55 PM)
聽說賣噹噹是牛油?
我怎麼覺得味道不對?
不過我相信自己炸出來的牛油味道一定很棒
況且是新鮮馬鈴薯下去炸…
嗯 自己炸牛油 這招不錯 學起來!
我最想吃那個薯條,
啾寶很想吃品悅糖…
版主回覆:(08/18/2008 05:18:45 AM)
我覺得品悅糖蛋糕質量不穩…我吃過超好吃跟普通普通的超大落差
但是薯條一直都棒呆了
外面的殼又脆又厚 還有凹凸起伏 簡直讓人有吃天婦羅的錯覺
炸麵衣站起來啦~~!馬鈴薯脆殼酥到站起來啦~~!
內層的馬鈴薯還是鬆鬆軟軟 香到爆炸
撒上去的香料也是超好吃
用巴西利跟辣椒粉鹽巴(偷學 以後弄給家人吃~)
但是鴨油的獨特香氣 就不知道該怎麼辦了 難道要在家中自己弄鴨油嗎?
但是鴨油炸出來的薯條真的好吃到爆炸啦!!!
(所以我的老公得是不怕心血管爆炸的人來應徵?)
這也吹起"編輯中"了嗎XD
版主回覆:(08/18/2008 05:13:56 AM)
嗯 美食文章放圖不寫字 掛上編輯中~~簡稱為:大寶病XDXD