味蕾最愛你:天達天婦羅烏龍麵專賣店(西湖捷運站 西湖市場)
西湖市場 天達天婦羅烏龍專門店
地址:台北市內湖路一段283-5號
(西湖市場2樓美食街第100號攤位)
(一人小店老闆超忙碌所以沒有電話)
營業時間:中午11:30~賣完為止晚上17:30~賣完為止
(排隊等抽號碼牌,憑號碼牌叫號點餐~等待時間略長)
西湖市場現在真的是臥虎藏龍= =+除了之前廣受網友好評的便宜又好吃的豚骨家拉麵(完全是秒殺美食Orz),現在又多了一家很好吃的天婦羅!
夏天賣天婦羅烏龍涼麵、秋天是天婦羅天丼、冬天賣天婦羅咖哩烏龍麵。冬天的菜單是:咖哩烏龍、竹輪天婦羅咖哩烏龍、蝦子竹輪天婦羅咖哩烏龍等三種
以前對咖哩烏龍的印象停留在國父紀念館古奈屋的咖哩烏龍麵~當時對於咖哩改做湯底的質感雖然欣賞但不太習慣,後來在北海道又吃了湯咖哩~之後陸陸續續幾次開始習慣了這種水感咖哩XD
(水水的咖哩~但絕非偷工減料~依舊好吃)
蝦子竹輪~裡面還有炸海苔與糖心蛋
(自行灑上櫃台旁擺放的乾辣椒)
柴魚風味中還有蔬菜跟洋蔥的甜味,卻保留咖哩的溫熱辛香。羹湯質地的咖哩喝下去超暖和!整個人從胃裡慢慢暖起來的感覺非常好>///<
麵條超Q彈!
糖心蛋的蛋黃部分略乾。炸物的麵衣都酥而不油,就算是浸泡湯中也不會變難吃。蝦子吃的出鮮度、肥肥一隻很有誠意!炸海苔好吃的不得了!給我一碗滿滿大概也會被秒殺!
但我竹輪這類的魚漿製品一向好感度甚低,不過也吃得出這竹輪沒有惹人不快的”粉味”是個有誠意的竹輪= =+
整體來說:雖然離自己的生活動線很遠~一人小店要等待的時間略長~但會持續造訪= =+我說什麼都要吃到涼麵跟天丼啊!

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