（這是一家台式鵝肉店～帥氣！）

地址：台北市大安區潮州街176號
電話：(02)2396-5677

將台灣的純樸古早味，用法式料理的纖細呈現。開啟Le Pont的門，溫黃色的燈光照亮了法式小餐館的沙發。裡面賣的卻是標準台式鵝肉攤滋味！

知道大概會有些人說這是崇洋媚外的莫名包裝…可是我覺得這很帥氣啊！

原本是劉金鍊女士在高雄縣的橋邊鵝肉店，參酌留學法國的兒子建議加入了法式料理的精神。將鵝油的滋味發揚光大！店家主打鵝油。聊天的時候知道他們收了台灣近八成的鵝油。發現動物油的香氣也是這幾年開始尋食之後才知道的… 

黑鮪魚，咬下去瞬間味蕾上感覺到油脂崩解。

嫩煎鵝肝、鴨肝吃下去的時候覺得快感神經遭到衝擊坍塌的美味。

炭火上冒著油脂小泡泡，燒烤出五分熟玫瑰紅色的澳洲和牛。

煎過的鴨胸，脆嫩的鴨皮泛著深咖焦糖色澤…

店家用鵝油做了一系列的菜色～高級裝潢之下還全部都是一般鵝肉店的價錢！帥氣！

雖然油蔥鵝油拌飯有豪華版(加了干貝醬的)不過第一次來還是想說這樣吃就好。鵝油、油蔥拌飯。飯上桌之前淋一湯匙的鵝肉湯。

好吃的讓人嚇到！

油蔥店家說是選特大顆的去炸。大顆的單獨吃起來顯得太辛辣，可是炸過之後就會轉成甜味。鵝油搭配鵝油炸的油蔥…香氣纖細馥郁。油蔥酥脆、鵝油滑嫩。

飯也煮得真好！白飯常常只是餐桌上的配角…但是每次遇上煮的好吃的白飯就覺得真有殺傷力！米飯粒粒分明不顯乾硬，QQ的有嚼感。

鵝米血糕

新鮮自製，上桌之前會淋上鵝肉高湯。口感跟味道確實特別好… 

鵝油薯條

說實話有淡淡地失望…心目中最棒的薯條還是沒搬家之前的品越糖的鴨油炸薯條。好吃的沒話說！

（一定很多人記得！！！）

這邊是大塊一點的楔形薯條去炸，所以沒有炸得很深。沒有深深地的炸出一層殼來…比起舊品悅糖的鴨油薯條就輸掉了

招待的古早味甜點拼盤～

味道比想像中好！黑糖糕是我少數吃過喜歡的黑糖糕耶！後來還買了鵝油油蔥的罐頭回去（超期待拿去拌飯）之後打開再來跟大家分享

整體來說:

矛盾的包裝之下其實有很纖細的思維。鵝油與油蔥的古早味，一碗幾十塊附贈一個小小的巴黎風格之夢。讚！

其實像香蕉新樂園那樣裝潢的超級台的店家也是很棒啊..只可惜香蕉新樂園好像沒有什麼好吃的？