味蕾最愛你：滿滿韓國料亭

2008.08.08 日韓東亞

滿滿韓國料亭

地址：南京東路一段34號二樓

電話：（02）25672-2545/（02）2537-5887

最早是在peary大人的部落格內看到 scubagolfer 神人（絕對是神人）說滿滿的韓國料理可以一吃，就霹靂啪啦的在網路上查資料。趁著老哥跟我打賭賭輸的機會（雖然他是為了哄我開心放水）讓他請我吃這餐囉。

網路上查到有人認為價位不可親、份量很大。一開始點餐的時候就很小心，點了神人說好吃的章魚辣鍋跟白菜豬五花片（但是小姐說沒有這個名字只有泡菜炒五花豬肉）外加一個我想吃的辣拌涼麵。

並不認為價位不可親…三個人有加點飲料白飯，然後很撐的打包回家…共花了1243…除下來一人四百不算很貴。

附贈的小菜(唯一不好吃的東西)

泡菜炒五花豬肉

上來就是一個大大的鍋子！開始慶幸自己只點了三樣。五花是肥肥的厚片五花。白菜是略帶甜味的泡菜，泡菜非常香！辣椒跟醃漬物的香氣被厚厚的鍋子陣陣逼出。吃下去的第一個感覺是：比附贈的泡菜小菜好吃太多了…果然有花錢有差嗎？

這是適合在鍋子裡面久煮翻炒的食物，真的是越炒越香。白菜開始吸收肥滋五花的油脂香，鍋子開始五花上烙出漂亮的褐色烙痕。好香好下飯啊！不過到最後五花比白菜好吃多了~

辣拌涼麵

之前在阿里郎村落吃過一次，很喜歡。所以這次也點來吃~但是兩家的麵條粗細不同，麵體也有差。還有用剪刀把麵剪過不會像上次那樣嚼麵嚼的像在練嘴部肌肉。辣中帶有微酸，跟配料很合！而且明明是冷麵~沒有熱氣卻能辣得很有香氣。好好吃～
(覺得這家比較好吃XD)

章魚辣鍋

雖然叫做章魚辣鍋，但其實應該是章魚牛肉蔬菜辣鍋。章魚腳有嚼勁但又不像是橡皮筋，牛肉雖薄但是部位都很不錯。蔬菜都是一些適合長久在鍋內翻炒的東西…除此之外還有一樣明顯的配料~通紅的辣油。大概吃到這道我已經開始擦汗了。可是好好吃又好下飯喔！平常不喜歡吃飯的我都嗑掉一碗了>”<會肥啦！

整體來說

覺得這家除了附贈的小菜平淡虛弱之外…其餘有花錢的三道菜都很辣很好吃！最讓我激賞的地方就是三道菜可以有三種辣味，不會讓人覺得每道菜都辣成同一個味道。並且在獨自的辣味中還有味覺層次的變換，讓人除了被辣之外還有更多的味覺期待！嗜辣的人絕對不能錯過！

另外，當天店家除了我們跟另外一桌之外，所有的客人都講韓文。遇見了一個似乎是韓國家族的聚會，還有一個韓國商社在那邊定位包了半家店。吃這種異國風料理看到他們本國人就會覺得好像比較有保障呢~