[摩洛哥自助旅行] 皇家曼蘇爾酒店(Royal Mansour Marrakech)馬拉喀什酒店推薦,寶石星辰般的風采

皇家曼蘇爾酒店(Royal Mansour Marrakech)的相關介紹已經放在上篇當中,因為我在這家飯店真的拍了太多照片,不得不分成上下兩篇來介紹。上篇提到飯店的貼心服務,這篇來講一下飯店的餐廳,早餐,還有游泳池等等。飯店的餐廳有兩家,一家傳統摩洛哥風格,另外一家則是由法國延請米其林餐廳主廚坐鎮。其實很多關於奢華酒店的介紹當中,都一再推崇該飯店的法式餐飲,可是我就是想來吃摩洛哥菜啊……

 

選擇餐廳的時候,最後還是選擇了飯店內的摩洛哥餐廳用晚餐。我們事先看到晚上的餐廳,隔天早上又再去一次拍照。

 

白天時刻的餐廳美的讓人幾乎失語。綴滿細小珍珠的輕紗,濃郁寶藍的馬賽克搭配青金石鋪地,凝煉的寶藍色猶如神秘深邃的宇宙。金屑碎散層疊,正是夜空的中的星子燦爛。身處其間,好像是待在一個縮小後的寶石星辰之中。

剛好今天挑了一件橘黃色塊,富有馬賽克風格的度假長裙。顏色跟場景有搭配上。當時買這件長裙原本是想說去海邊玩的時候很好拍照,沒想到意外地發揮了另外一種藍色背景的用途。

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夜晚的餐廳給了我很美好的回憶,燭火熒熒,月光流溢。一金一銀的光芒,照耀在黃銅器物與青金石地板上,踏入餐廳的時候還真以為自己說了一句”芝麻開門”的咒語。

最夢幻的記憶,是在月光下,樂手窩坐在一角,順著小噴泉的淙淙水聲演奏烏德琴。當下覺得自己真是走進了某個傳奇故事裡面,只差一張魔毯就可以變成阿拉丁。

 

畢竟是好餐廳,我還特別換了一套連身裙去吃飯。飄逸的輕絲,行走起來都有風的軌跡。暗綠色的葉紋與孔雀羽紋,在昏黃的燈光下也依稀有著小黑裙的經典模樣。

不然剛抵達飯店的時候就是下飛機的那一身棉麻襯衫裙。這件衣服陪我從同人誌會場一路到了摩洛哥……參場完畢就去搭飛機,有夠拼。會場同好聽到我等下就要去搭飛機,當時都用著一種不可思議的眼神看我啊!(其實我也覺得我很不可思議……有沒有必要這麼拚?)

傳統摩洛哥料理,做到最精巧細膩的程度。拌著香料的菠菜,配著薄餅的魚泥,撒上各種香屑的烤甜椒,每樣菜到了口中都是異國香料的頌歌。

BASTILLA

摩洛哥傳統肉派,內裝香料燉肉與碎烘蛋的脆皮派,除了濃郁的香料氣味之外。最美味的部分應該是拿捏得恰到好處的鹹甜交錯,刷上橙花水與糖漿,撒上一大把脆杏仁烘烤的香酥千層。

塔金鍋料理。

美味的番紅花燉魚。我對於番紅花料理一直有點無感……這是第一次真切感受到番紅花難以言喻的獨特香氣。總覺得好像之前吃到的番紅花料理,是假的……

順利把我跟旅伴兩人一起撐飽的香料烤羊肩。整塊羊肩已經酥爛到用湯匙都可以切開。

甜點的部分來了三個,類似卡士達餡的的酥皮塔

糖燉水果

收到了一個法式甜點,標準的玫瑰蔓越莓口味。非常好吃,一口就讓人回到巴黎。原本以為這個蛋糕就是飯店對我們”週年紀念”的致意了。真的是萬萬沒想到回到房間還有了上篇文章裡面的玫瑰大驚喜。

 

 

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