味蕾喜歡你:太極鰲車輪餅.東北捲餅(古亭捷運站)

 

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地址:台北市南昌街2181(古亭捷運站二號出口旁邊有7-11的那條巷子)

電話:0953-118118

 

這家店有一個很好玩的名字:太極鰲感覺上有這種名字的應該是什麼道教宗派或者國術館……但它是間車輪餅、捲餅

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這家店車輪餅賣得很好,自己吃過幾次卻沒有太多的感動。大概是因為餅皮的口感我不喜歡……但是餡料多到可怕的實在份量絕對讓人感動。我真的買過幾次芋頭口味,只是因為嘴饞想吃芋泥……

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倒是後來加賣的捲餅成為我的心頭好……

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餅皮是用炸的,酥脆且邪惡。包了炒過的馬鈴薯絲、炒過的粉絲與豆芽菜。灑上蔥花與香菜。看起來是簡簡單單的組合,卻讓人吃了還想再吃。

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問過店家好吃的醬汁到底是什麼?有點像沙茶醬也有點像是甜麵醬。店家只說了醬汁是自己炒的,有加中藥材。想來想去我也只能想到裡面有種甘香的氣息,應該是甘草?不管怎樣~35元的一捲吃下去~胃口小的人可能就可以當一餐~

 

只可惜營業時間從午餐開始……不然我總覺得這是早餐食物啊!

 

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一般留言

  1. 他車輪餅不好吃!
    版主回覆:(04/25/2012 05:17:36 PM)
    我覺得只有餡好吃XD捲餅還比較好吃

  2. 捲餅好吃可惜超級油的,吃不到2/3就會覺得很膩,如果店家有辦法減油就好了,他們的花生冰沙很香很好吃喔。
    版主回覆:(09/21/2011 11:15:48 PM)
    糟糕 意思是我吃太油了嗎XD 謝謝提供冰沙很好吃的情報!

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