味蕾有所值：京鼎小館(我家巷口小籠包傳奇？！)
京鼎小館
地址：台北市敦化北路155巷13號
電話：(02)2546-7711
衝著烏龍茶小籠包～～我來了～～我是茶品熱愛者啊！當天衝去大寶飯團的路上竟然忘了帶手機，也沒記得京鼎的地址。只記得下車的公車站牌就問路問到了京鼎…還沒有遲到喔！
牛肉湯麵。湯的味道不錯，是比較淡的牛肉清湯口感。
蛋炒飯
米飯上面的蛋裹得很勻，乾淨清爽的味道。
雞湯麵
麵吸收湯汁的速度很快，點用的人要吃快一點。
雞湯
元盅牛肉湯
湯品的味道很好，溫醇中帶著明亮的清爽。不像自家熬湯一不小心就會濁掉，要仔細用蛋白吸收垢汁…用碎肉包入紗布淨掃湯汁…誰來那個閒工夫（等我哪天當了貴婦會考慮）
不過不管雞湯還是牛肉湯…跟鼎泰豐相比都是清淡的口味。肉味比較沒有這麼明顯。
美食版的人類…除了愛拍照還有很強的點菜魄力~!
大寶曰：全部來一份！旁邊的人連忙阻止！
吳尼克則是看到Ivy的金線大砲鏡頭就說：這樣我們還需要拍嗎？
烏龍茶小籠包
我想這是整餐京鼎吃下來最有特色的一道菜。小籠包皮真的有明顯的茶葉味道！茶香濃厚也不顯苦。除了肉餡比較鹹不討喜之外…大概是最好的一道菜色了！
吃到小籠包的時候大家開始討論小籠包的品質。一致認為賣相沒有鼎泰豐好，鼎泰豐整籠小籠包每個模樣都差不多，摺子勻淨許多。而且京鼎的皮發硬收縮的速度比較快。雖然懷疑發硬問題是否因為照相時間造成，但是我們還特地等到下一籠上來的時立刻嗑掉不拍照…問題依舊。而且京鼎的皮比較黏牙，有不舒服的沾粘口感。
（不過京鼎的湯真的很多…）
不過大家也笑談到只要有人出來發文說鼎泰豐好吃，底下一定會出現推文回應「貴！不好吃！我家巷口的小籠包都比較好吃！」。不過事實上，幾乎沒有看過這些傳奇巷口小籠包的介紹文章。某次有美食版版友寫了一篇他家巷口好吃的小籠包…底下一堆回應皆是「哇！傳說中的我家巷口小籠包出現了！」發文者還不名究理的回應：「真的嗎？我都不知道我家巷口這家很有名…」
芋泥小包
內餡的甜度剛好，還吃得到鬆軟的芋泥塊。
棗泥
有棗泥的天然酸味…喜歡棗泥的人可以點。我是不喜歡棗泥的人…
紅豆（我吃累了…不拍了）
其實當天還有很多東西沒有拍攝…糯肉燒賣、肉絲蛋炒飯、魚肉蒸餃、蟹粉小籠等等…因為我努力的埋頭苦吃…
當天十個人點了：
雞湯麵X1
牛肉湯麵X1
雞湯X2
元盅牛肉湯X1
蝦仁與肉絲蛋炒飯X1X1
烏龍茶小籠包X2
小籠包X2
蟹粉小籠包X1
蝦仁燒賣X1
菜肉蒸餃X2
鮮魚蒸餃X2
豆沙X1
棗泥X1
芋泥X1
同場加映…JOYE的無敵戚風蛋糕與佑廷的專業魔術秀。
不要看這個戚風表面長這樣，當初這個戚風被大家拿來分食沒讓大寶姊帶回家，全桌可是冒著MSN被封鎖的危險啊！
JOYE的無敵戚風蛋糕越來越好吃！目前好像吃過原味、巧克力、抹茶。這次是伯爵紅茶。JOYE的材料本錢都下的很重…高級的進口麵粉、抹茶酒、進口日本抹茶粉、貴死人的有機雞蛋。
做出來的戚風蛋糕鬆軟卻是手壓下去還能彈回來的絕美彈力！像是在吃彈力雲朵啊！而且內部總是有很細緻的溼潤口感…整個嗑掉也絕對不口乾！（可惜沒有整個蛋糕嗑掉的機會啊…）
佑廷則是接連表演了三個魔術給大家觀賞，其中有個魔術只是撕下桌上的衛生紙就可以表演了！不愧是專業的！
後來大家笑說大寶姐揪團要註明有哪些人會到場，因為有JOYE有戚風…有佑廷有氣球跟魔術…有我呢？有人幫忙清盤子？XD
整體來說：價位比鼎泰豐低，可是我覺得表現輸給鼎泰豐。除了烏龍茶小籠包，其他菜色鼎泰豐幾乎都有…感覺不出獨特性。住的近的人是可以考慮吃上幾次，就當作外食選擇。遠遠跑去吃一次就不必了…
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呵呵
我想大家的工作也都很有很大的壓力
我覺得我的工作很有趣
雖然也很辛苦
但是很有成就感喔
版主回覆：(06/04/2008 03:54:50 PM)
相信大家的工作都有壓力
不過我想不少人對螢光幕後的東西都會有好奇或者憧憬
所以會對你的工作特別有興趣吧
電視上也常常可以看到演藝人員或者幕後工作人抱怨工作很辛苦XDXD
你的記憶力真的很好說
不過為什麼眼睛都弄個黑色的方塊啊
看起來很像受害者勒XD
BTW我是IVY的男友
版主回覆：(06/04/2008 03:52:35 PM)
因為黑色方塊速度會比較快 用白色圓圈當然也是可以
可是我覺得沒有必要遮這麼多XD
像是受害人喔…也可以當作笑點囉XD
推「韭菜濃濃的霸味適合油炸煎烤的東西」
每次菜肉蒸餃裡用韭菜，我都會大大扣分…
哈，還好你有用黑方塊把我臉遮起來
我用大砲拍照時臉部表情都很猙獰 XD
版主回覆：(06/04/2008 03:51:15 PM)
還好囉 你是大正妹 表情猙獰不起來的啦!
先說 是庭not廷
恩 難怪沒人回信哈哈 開玩笑的啦
不過你的記憶力絕對是大寶之上阿
不過你忘記一件事情
就是要跟大寶拼小孩年紀哈哈
版主回覆：(06/03/2008 02:03:26 AM)
每次都打錯你的名字
囧 不要生氣啊~~~
其實我記得大寶姐訓大家"我29小孩都五歲了!你們29在幹什麼！"
全桌死光的大絕招
目前只有我有可能拼贏大寶…大家都開口對我寄予厚望
（尤其是佑庭先生您啊!）
不過…不寫是因為太害羞了啦
意思是我得在兩年之內（23歲）找到老公嫁掉還要懷孕…
難度太高了啦…
哇啊
這家我以前很常去吃耶
之前的公司就在那附近
所以常去吃
我覺得還不錯
不過那時候並沒有烏龍小籠包
所以我猜是新菜色吧
唉 好懷念
版主回覆：(06/03/2008 02:06:31 AM)
喔 原來是新菜色啊
ps
去你那邊看到妳的工作很費心吧
唱片企劃
感覺上壓力很大 要協調的事情很多
吼XD 你真的記性很好勒XD
連註名揪團人員還有封鎖MSN你都記得XDDDD
版主回覆：(06/03/2008 02:08:09 AM)
還好啦 感恩大寶姐沒有封鎖我<(_ _)>